Desery

Ekspresowe ciasteczka owsiane z gorzką czekoladą

20150709_141240

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1,5 szklanki najlepiej mąki pełnoziarnistej
  • 100 g wiórków kokosowych
  • ok. garstki ziaren sezamu
  • garść suszonej żurawiny
  • 2 jajka
  • 100 g roztopionego masła
  • 1/2 szklanki miodu
  • tabliczka gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

Czekoladę kroimy na małe kosteczki, umieszczamy wszystkie składniki w misce i dobrze mieszamy, jeżeli ciasto będzie za gęste można dolać nieco mleka, ale generalnie wyjdzie niezła gleja;). Piekarnik rozgrzewamy do 170°C, blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i na nią nakładamy łyżką ciasto i formujemy okrągłe ciasteczka. Pieczemy ok. 15- 20 minut aż ciasteczka lekko zbrązowieją.

20150709_141256

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s