Dietetyka

Związek pomiędzy sposobem żywienia a chorobą Alzheimera

Właśnie trwa Tydzień Mózgu- coroczne wydarzenie, na którym są prezentowane wykłady, których centrum zainteresowania jest układ nerwowy. Tematem przewodnim krakowskiego tygodnia mózgu są interakcje między dietą, mikrobiomem jelitowym a mózgiem. Niestety ciężko jest mi brać udział w wykładach stacjonarnych, bo do tej formuły wrócono w tym roku po 3 latach pandemii, ale pierwszy wykład na… Czytaj dalej Związek pomiędzy sposobem żywienia a chorobą Alzheimera

Dietetyka

Dieta bogatoresztkowa

Pod tą tajemniczą nazwą kryje się dieta wysokobłonnikowa, przeznaczona dla osób zmagających się z zaparciami, w tym także dla osób z zespołem jelita drażliwego- postacią zaparciową. Wyższa zawartość błonnika może mieć również korzystny wpływ w takich schorzeniach jak zaburzenia gospodarki lipidowej, węglowodanowej czy otyłości. Dieta bogatoresztkowa jest modyfikacją diety podstawowej, gdzie zwiększeniu ulega ilość błonnika… Czytaj dalej Dieta bogatoresztkowa

Dietetyka

Dieta przy profilaktyce lub leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów (artrozie)

Artroza (choroba zwyrodnieniowa stawów) to najczęściej występująca choroba układu kostno-mięśniowego. Ocenia się że schorzenie jest jedną z najczęstszych przyczyn niepełnosprawności na świecie – rozpoznaje się ją u połowy osób po 40. roku życia, natomiast co piąta osoba doświadcza istotnego ograniczenia sprawności z jej powodu. Artroza powstaje wskutek zmian zwyrodnieniowych chrząstki stawowej – składowej układu ruchu… Czytaj dalej Dieta przy profilaktyce lub leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów (artrozie)

Dietetyka

Dieta wegetariańska i wegańska w ciąży lub w trakcie karmienia piersią

Już na samym początku warto podkreślić, że nie ma żadnych przeciwwskazań do stosowania diety wegetariańskiej lub wegańskiej w trakcie ciąży lub podczas karmienia piersią. Takie też jest stanowisko Amerykańskiej Akademii Dietetyki. Natomiast istotne jest aby ten model diety był prawidłowo zaplanowany i zbilansowany pod kątem makro- i mikroskładników. Ważne jest to zwłaszcza w przypadku weganek,… Czytaj dalej Dieta wegetariańska i wegańska w ciąży lub w trakcie karmienia piersią

Dietetyka

Nadmierna masa ciała u dzieci- ocena i postępowanie

Mali pacjenci w gabinecie dietetyka to nie lada wyzwanie. Jakby na to nie patrzeć praca z dziećmi to złożony temat, bo praktycznie w 100% przypadków praca opiera się na zmianie zwyczajów żywieniowych całej rodziny. Niestety statystyki nie są zbyt optymistyczne, bo tak jak wzrasta liczba dorosłych z nadwagą i otyłością taki samo wzrasta ilość dzieci… Czytaj dalej Nadmierna masa ciała u dzieci- ocena i postępowanie

Dietetyka

Cholestaza ciążowa- wsparcie dietetyczne

Cholestaza ciężarnych (ICP) jest schodzeniem związanym z dysfunkcją wątroby i jak sama nazwa wskazuje występuje u kobiet będących w ciąży. Ustępuje samoistnie po urodzeniu dziecka, jednak prawdopodobieństwo jej wystąpienia w kolejnych ciążach jest wysokie. Objawy: *świąd skóry bez wysypki- główny i często jedyny objaw cholestazy. Nasilający się najczęściej wieczorem lub nocą. *łagodna żółtaczka- może (ale… Czytaj dalej Cholestaza ciążowa- wsparcie dietetyczne

Dietetyka

Zaburzenia mikrobioty jelitowej u osób z nadmierną masą ciała i zaburzeniami gospodarki węglowodanowej

Na pewno ten temat wymaga jeszcze wielu badań, ale pragnę przytoczyć to co do tej pory udało się nam się dowiedzieć. Ktoś kiedyś postawił ciekawe pytanie czy mikrobiota (dla przypomnienia jest to ogół mikroorganizmów bytujących w jelitach) osób z prawidłową masą ciała różni się od mikrobioty osób z nadmiarowymi kilogramami. Jak to zazwyczaj bywa pierwszym… Czytaj dalej Zaburzenia mikrobioty jelitowej u osób z nadmierną masą ciała i zaburzeniami gospodarki węglowodanowej

Dietetyka

Dietoterapia przy zespole policystycznych jajników (PCOS)

Zespół policystycznych jajników (PCOS) należy do endokrynopatii, czyli schorzeń związanych z zaburzeniami wydzielania hormonów. Oprócz zaburzonego funkcjonowania osi podwzgórze- przysadka- jajniki u kobiet z PCOS obserwowane są także inne dysfunkcje metaboliczne i hormonalne. Aby stwierdzić że mamy do czynienia z PCOS muszą być spełnione 2 z 3 kryteriów: 1) rzadkie owulacje lub ich brak 2)… Czytaj dalej Dietoterapia przy zespole policystycznych jajników (PCOS)

Dietetyka

Standardy żywienia zdrowych niemowląt 2021

Cały dokument możecie znaleźć w sieci, natomiast ja wybrałam informacje, które wg mnie są najbardziej istotne. Karmienie piersią Celem do którego należy dążyć jest wyłączne karmienie piersią przez 6 pierwszych miesięcy. Karmienie piersią powinno być kontynuowane tak długo jak jest pożądane zarówno przez matkę jak i dziecko 2. Karmienie piersią a wirus SARS-CoV-2 i COVID-19… Czytaj dalej Standardy żywienia zdrowych niemowląt 2021

Dietetyka

Wpływ diety na mikrobiom

Od kliku lat coraz większą popularnością cieszą się zagadnienia dotyczące powiązania mikrobiomu jelitowego z prewencją/rozwojem konkretnych chorób. Wykazano związki pomiędzy dysbiozą a występowaniem otyłości oraz innych szeregu zaburzeń metabolicznych. W tym wpisie zechcę skupić się przede wszystkim na czynnikach dietetycznych, które w dużym stopniu mają wpływ na utrzymanie prawidłowej mikroflory jelit. Aby omówić czynniki dietetyczne… Czytaj dalej Wpływ diety na mikrobiom