Leniwe

Składniki (3-4 porcje): 500 g sera twarogowego półtłustego 1-2 szklanek mąki (dodałam wymieszaną mąkę pszenną z razową w stosunku 1:1) 1 cukier waniliowy 2 jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli do omasty- bułka tarta zarumieniona na maśle lub śmietana Przygotowanie: Ser twarogowy rozcieramy widelcem, następnie dodajemy mąkę pszenną i ziemniaczaną, cukier, jaja. Wyrabiamy gładkie…