Przepis na to danie otrzymałam od mojej teściowej, także ukłony w jej stronę. Danie palce lizać pomimo tego, że mięso z kaczki jest jednak dość ciężkostrawne przynajmniej dla mnie. Jednak raz na jakiś czas można zaszaleć. Składniki: 3 nogi z kaczki majeranek (1/2 opakowania) 2 jabłka 1 cebula sól, pieprz olej ziemniaki ok. 1 kg… Czytaj dalej Noga z kaczki z sosem jabłkowo-cebulowym i kluskami śląskimi
Składniki: 5-6 średnich ziemniaków 5 ząbków czosnku 1 średnia cebulka 400 g łososia- filet sok z cytryny 1 łyżka masła 2 łyżki oleju 1 litr domowego bulionu czarnuszka nasiona szczypiorek 2 łyżki śmietany przyprawy: sól, pieprz oraz gałka muszkatołowa Przygotowanie: 1. Łososia polewamy sokiem z cytryny, posypujemy solą i pieprzem, odstawiamy na kilka minut. Zapiekamy… Czytaj dalej Zupa ziemniaczana z czosnkiem, czarnuszką i łososiem
Cukinii u mnie ostatnio dostatek, ale ile można z niej robić leczo. W ramach urozmaicenia postanowiłam zrobić nieco inne placki… Składniki: 2 średnie cukinie 3 ziemniaki jajko 2-3 ząbki czosnku 1/2 opakowania sera feta 3 łyżki mąki olej rzepakowy pieprz Przygotowanie: Cukinię ścieramy na tarce na średnich oczkach. Solimy, odstawiamy na min. 30 minut Ziemniaki… Czytaj dalej Placki ziemniaczano-cukiniowe z fetą
nuterba- blog kulinarno-dietetyczny 