Moussaka
Czyli zapiekanka z bakłażana, mięsa mielonego, pomidorów i żółtego sera- palce lizać. Składniki (4 porcje) : 2 bakłażany olej 100 g sera żółtego Sos mięsno- pomidorowy: 500 g mięsa mielonego 1 duża cebula 1 puszka pomidorów krojonych 1 ząbek czosnku 1 łyżka smalcu sól, świeżo mielony pieprz oregano chilli mielone Sos beszamelowy: 50 g masła… Czytaj dalej Moussaka