Desery

Ciasto ze ślwikami

Składniki: 4 jaja 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy/aromat śmietankowy 1/2 szklanki oleju 1 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 600 g śliwek 1/2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową. Śliwki umyć, usunąć pestki Jajka wybić do miski, dodać cukier i cukier waniliowy ubijać na puszysty… Czytaj dalej Ciasto ze ślwikami

Desery

Śliwki pod kruszonką z kardamonem

Składniki (8 porcji): 1/2 ciasta francuskiego (opcjonalnie) 600-800 g śliwek Kruszonka: 2/3 szklanki cukru 1/2 kostki masła 1 szkl. mąki 1 łyżeczka kardamonu Przygotowanie: Kruszonka: wszystkie składniki mieszamy razem rozcierając palcami. Odstawiamy do lodówki Ciasto francuskie układamy na dnie naczynia, ze śliwek usuwamy pestki, układamy owoce ciasno, obok siebie na cieście. Posypujemy przygotowaną kruszonką. Zapiekamy… Czytaj dalej Śliwki pod kruszonką z kardamonem

Dietetyka

Sezonowa rozpusta owocowa-dlaczego warto jeść rodzime, sezonowe owoce

Pełnia lata i kiedy tylko popatrzy się po osiedlowych warzywniakach kuszą nas swoimi kolorami i wyglądem-owoce sezonowe, bo o nich będzie mowa. W takim czasie najlepiej zapomnieć o owocach egzotycznych, a jeść to co jest w danej chwili dostępne w asortymencie straganowym. Dlaczego? Dwa najważniejsze powody to większa wartość odżywcza oraz świeżość i brak naszpikowania… Czytaj dalej Sezonowa rozpusta owocowa-dlaczego warto jeść rodzime, sezonowe owoce