Składniki: duża cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego garść lubczyku 2 średnie cukinie 1 papryka 1/3 szklanki bułki tartej 1/3 kaszy manny 1/3 szklanki oleju 50 g żółtego sera sól ,pieprz 2 duże jajka Przygotowanie: Cebulę i czosnek pokroić w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzać masło klarowane. Wrzucić cebulę i czosnek, podsmażyć do… Czytaj dalej Pasztet z cukinii
Składniki: 2 puszki fasoli czerwonej 4 jaja 6 łyżek kakao 1 banan garść daktyli 60 g cukru 1/3 szklanki oleju garść płatków migdałowych 1 łyżeczka sody kilka orzechów włoskich 2/3 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki masła Przygotowanie: Odlać zalewę z fasoli, przepłukać. Daktyle zalać wrzątkiem, zostawić na kilka minut W naczyniu umieścić fasolę, daktyle (bez… Czytaj dalej Ciasto fasolowe bez mąki
Składniki: orzechy 50 g czosnek 1 ząbek 1 filet z kurczaka 200 g makaronu 1 mały słoiczek oliwek czarnych suszone pomidory 1/2 słoika 125 g sera pleśniowego żurawina suszona 2 garści sałata lodowa 1 mała główka Sos: musztarda 1-2 łyżeczki, oliwa z suszonych pomidorów 2 łyżki, sos sojowy, miód Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroić w… Czytaj dalej Sałatka z kurczakiem, makaronem i serem pleśniowym
Składniki: 4 jaja 8 oliwek 4 pomidory suszone 1 łyżka jogurtu pieprz sól Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, przekroić na pół i wyciągnąć z nich żółtka. Zmiksować żółtka z suszonymi pomidorami, oliwkami i jogurtem, doprawić solą i pieprzem. Nałożyć farsz na jajka.
Propozycja na przystawkę lub kolację. Składniki (2 porcje): Szpinak 2 garści 1 burak podłużny 1 łyżka miodu ser pleśniowy 1 sztuka garść oliwek 3 łyżki nasion słonecznika truskawki 8 sztuk 2 kromki pieczywa sos balsamiczny Przygotowane: Buraka obieramy, kroimy w kostkę, umieszczamy w foli aluminiowej, dodajemy miód następnie robimy sakiewkę z foli i zapiekamy ok.… Czytaj dalej Sałatka ze szpinakiem, serem pleśniowym i pieczonym buraczkiem
Propozycja na domowe danie typu fast food. Pieczony kurczak w chrupiącej panierce w towarzystwie domowych fryteczek oraz surówki z pomidora i ogórka małosolnego. Składniki (4 porcje): 2 filety z kurczaka 1/2 szklanki mleka 1 jajko 1/2 szklanki mąki 2 i 1/2 szklanki płatków kukurydzianych przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka Dodatki: ziemniaki 12 sztuk 3 pomidory… Czytaj dalej Nuggetsy pieczone w płatkach kukurydzianych
Przepisów na blogu na ciasteczka owsiane mam chyba z 5, dzisiaj załączam kolejny. Jest co gryźć. Składniki (ok. 20 ciasteczek): 2 banany 2 i 1/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 2 jaja 1,5 szklanki mąki cukier 1/2 szklanki masło 140 g 1/2 łyżeczki sody 1/3 łyżeczki cynamonu 1 garść żurawiny 1 garść orzechów np. włoskich Przygotowanie:… Czytaj dalej Ciasteczka owsiane z orzechami i żurawiną
Owoce (zwłaszcza zaliczane do grupy z wysokim IG) dobrze spożywać w połączeniu ze źródłem białka lub tłuszczu. Taki posiłek będzie bardziej treściwy, da nam dłuższe uczucie sytości oraz co najważniejsze dla osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej nie spowoduje aż tak gwałtownego wyrzutu glukozy we krwi. Poniżej propozycja na zdrowy deserek. Składniki: gruszka 2 łyżeczki serka… Czytaj dalej Gruszki z twarożkiem
Składniki: ziemniaki 6 sztuk por 1/2 sztuki czosnek 1 ząbek olej warzywa na wywar: marchew, pietruszka, seler (w wersji instant- kostka rosołowa dobrej jakości) cząber, czarnuszka, natka pietruszki kilka plastrów boczku jogurt naturalny Przygotowanie: Jeśli zupę planujemy gotować na wywarze warzywnym w pierwszej kolejności musimy przygotować sam wywar. Warzywa myjemy, obieramy, kroimy, wrzucamy do 1,5… Czytaj dalej Ziołowy krem ziemniaczano-porowy z chipsami z boczku
Lubię bataty ze względu na ich uniwersalność- na ich bazie zrobisz danie wytrawne lub coś słodkiego. Dzisiaj zamieszczam przepis bataty w odsłonie słonej. Składniki: bataty 2 sztuki kulka mozzarelli 300 g pieczarek papryka słodka 1 sztuka 1/2 cebuli przyprawy: rozmaryn, sól ,pieprz olej Przygotowanie: Bataty szorujemy, kroimy na pół, układamy na blaszce do pieczenia i… Czytaj dalej Łódeczki z batatów z farszem
nuterba- blog kulinarno-dietetyczny 