Obecnie drożdże są na wagę złota, zresztą nie ma się co dziwić na ich bazie można przygotować chleb, bułki, ciasta, racuchy, ciasto na pizzę. Sama mam zamrożone zapasy tych jednokomórkowych grzybów. Dzisiaj prezentuję przepis na pyszne ciasto drożdżowe. Składniki: Ciasto: 50 g drożdży 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 500 g mąki pszennej 100 g… Czytaj dalej Ciasto drożdżowe z jabłkami i kokosową kruszonką
Kwarantanna- dzień kolejny. Chodziło za mną oczywiście ciasto do kawy, a żeby nie wychodzić bez potrzeby ciasto upiekłam sama (właściwie upiekłyśmy z Jagodą). Tak oto powstało pyszne, wilgotne ciasto, do którego przygotowania nie potrzebujecie miksera. Składniki: 1 i 1/3 szklanki mąki 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu szczypta gałki muszkatołowej 1/2 szklanki ksylitolu/cukru 2/3 szklanki… Czytaj dalej Szybkie ciasto jabłkowo-kokosowe
Cukinia na słodko? Czemu nie. Ciasto jest super wilgotne i sycące. Składniki: 1 średnia cukinia 100 g gorzkiej czekolady 40 g kakao 2 łyżki oleju kokosowego 100 g masła (można całkowicie zastąpić olejem kokosowym) 2 jajka 120 g cukru 70 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Cukinię ścieramy na średnich oczkach tarki. Zostawiamy… Czytaj dalej Brownie cukiniowe
Składniki: Ciasto kruche: Mąka pszenna 200 gram Jajko 1 szt. Masło 1/2 kostki (100 g) Cukier puder 30 gram Zimna woda 2 łyżki Szczypta soli Beza: 2 zimne białka 100 g cukru szczypta soli 0,8 kg wiśni Przygotowanie: Ciasto: Mąkę łączymy z cukrem i szczyptą soli, dodajemy pokrojone na kawałki masło, jajko i wodę, zagniatamy… Czytaj dalej Kruchy pie z wiśniami pod bezą
Składniki (na małą tortownicę): … Czytaj dalej Ciasto ze śliwkami
nuterba- blog kulinarno-dietetyczny 