Budyń jaglany z serkiem mascarpone

Składniki (3 porcje): 100 g kaszy jaglanej 1/2 opakowania serka mascarpone karmelowego 4 kostki czekolady wanilia mielona 100-150 ml mleka borówki Przygotowanie: Kaszę jaglaną namoczyć w wodzie, odstawić na kilka godzin lub na całą noc. Ugotować kaszę w nowej wodzie Do gorącej kaszy (już po ugotowaniu) dodać serek, kostki czekolady, wanilię, zblendować. Dodawać stopniowo mleko-…

Budyń jaglany bezmleczny

Sezon na owoce w pełni więc powinien być to czas kiedy bardziej skłaniamy się ku zdrowszym alternatywom dla sklepowych słodyczy. Moja propozycja to pożywny budyń jaglany na napoju roślinnym z dodatkiem masła orzechowego oraz owoców sezonowych. Składniki (2 porcje): 400 ml napoju roślinnego 8 łyżek kaszy jaglanej 2 łyżeczki masła orzechowego 6 daktyli 200 g…

Budyń z kaszy jaglanej z owocami-bez dodatku cukru

Tym razem wersja owocowa z gruszkami w winie i bananem na chłodne, jesienne wieczory. Składniki (wersja dla 2 osób): 1/2 szklanki kaszy jaglanej 500 ml mleka 1 łyżka oleju kokosowego 1 dojrzały banan 2 dojrzałe gruszki 1/2 szklanki wina wytrawnego skórka pomarańczowa kilka goździków Przygotowanie: Gruszki obieramy ze skórki, przekrawamy na połówki i wydrążamy gniazda…

Kakaowy budyń jaglany-wersja dietetic:)

Składniki: 500 ml mleka 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 łyżki kakao 3-4 łyżki erytrytolu 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego dodatkowo- kilka daktyli i wiórki kokosowe Przygotowanie: Połowę mleka gotujemy, dodajemy olej kokosowy. Kaszę dwukrotnie płuczemy wodą, dodajemy do mleka i gotujemy całość na małym ogniu do momentu aż kasza wchłonie płyn (ok. 15-20 minut) W…