Desery

Deser fit banoffee

Deserek bez wyrzutów sumienia, z mniej kalorycznymi, a bardziej wartościowymi odżywczo składnikami. Składniki (5 porcji): garść daktyli małe opakowanie herbatników 4 łyżki masła orzechowego 700 g jogurtu naturalnego 2 banany gorzka czekolada Przygotowanie: Daktyle zalać wrzątkiem, odstawić na kilka minut. Odlać wodę z daktyli (najlepiej do drugiej szklanki, może się przydać do przygotowania kremu). Dodać… Czytaj dalej Deser fit banoffee

Desery

Dietetyczne muffiny bananowo-kokosowe

Składniki: 3 dojrzałe banany 125 g oleju kokosowego 2 szklanki mąki 4 łyżki erytrolu 2 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 4 łyżki wiórków kokosowych Polewa czekoladowa (opcjonalnie- z polewą muffiny są już mniej dietetyczne): tabliczka 100 g gorzkiej czekolady dobrej jakości 100 g śmietanki 30% 50 g masła Przygotowanie: Banany rozgniatamy… Czytaj dalej Dietetyczne muffiny bananowo-kokosowe

Desery

Koktajl truskawkowo-bananowy z nutą mięty

Składniki (na 3 porcje):  truskawki 500 g 1 dojrzały banan 6-7 łodyżek świeżej mięty 1-2 łyżki śmietanki 30% Przygotowanie: 1. Truskawki oczywiście myjemy i usuwamy szypułki. Umieszczamy w wysokim naczyniu. 2. Banana obieramy ze skórki, dodajemy do truskawek 3. Łodyżki mięty „skubiemy” z  listków. Listki umieszczamy w naczyniu z truskawkami i bananem 4. Blendujemy owoce… Czytaj dalej Koktajl truskawkowo-bananowy z nutą mięty

Desery

Koktajl bananowo-melonowy

Szybki i sycący deserek dla leniwych. Co prawda smaku za bardzo nie czułam przez zatkany nos, ale podobno był dobry:) Składniki (2 porcje): 2 dojrzałe banany 1/2 średniego melona galia sok z 1/3 cytryny 150 ml śmietanki 30% Przygotowanie: 1. Banany obieramy ze skórki kroimy każdego na 3 części i wrzucamy do wysokiego naczynia 2.… Czytaj dalej Koktajl bananowo-melonowy

Desery

Banany w cieście

Składniki: 3 dojrzałe banany Do ciasta: mąka ok. 1/2 szklanki, woda- dodajemy tyle, aby powstało gęste ciasto oraz ziarna sezamu- 3 łyżki olej do smażenia Przygotowanie: -banany obieramy ze skórki,każdego banana kroimy najpierw wzdłuż, a następnie dzielimy każdą połówkę na 3 części -z mąki, wody i sezamu przygotowujemy ciasto, w którym zanurzamy kawałki bananów -na… Czytaj dalej Banany w cieście