Deserek bez wyrzutów sumienia, z mniej kalorycznymi, a bardziej wartościowymi odżywczo składnikami.
Składniki (5 porcji):
- garść daktyli
- małe opakowanie herbatników
- 4 łyżki masła orzechowego
- 700 g jogurtu naturalnego
- 2 banany
- gorzka czekolada
Przygotowanie:
- Daktyle zalać wrzątkiem, odstawić na kilka minut.
- Odlać wodę z daktyli (najlepiej do drugiej szklanki, może się przydać do przygotowania kremu). Dodać masło orzechowe, zblendować. Jeśli krem będzie zbyt gęsty dodać wody z daktyli
- Herbatniki pokruszyć. Na dno naczynia ułożyć pokruszone herbatniki, następnie warstwę jogurtu, pokrojone banany, krem z daktyli i masła, jogurt. Wierzch posypać startą gorzką czekoladą
nuterba- blog kulinarno-dietetyczny 