Dania główne

Krem z dyni z papryką i mleczkiem kokosowym

Sezon na dynię w pełni, więc chcę Wam zaprezentować rozgrzewającą i aromatyczną zupę na bazie tego warzywa. Składniki: 700-800 g dyni 1 papryka 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 puszka mleczka koksowego 2 ząbki czosnku 1 cebula gałązka rozmarynu pestki z dyni sól pieprz curry oliwa z oliwek Przygotowanie: Dynię pokrój na paski (nie obieraj ze… Czytaj dalej Krem z dyni z papryką i mleczkiem kokosowym

Desery

Mega czekoladowe ciacha bez mąki

Może ciasteczka nie prezentują się zbyt dostojnie, ale będzie to niezła, smakowa gratka dla wielbicieli czekolady. Zdrowa słodycz bez mąki, na bazie czerwonej fasoli. Musicie spróbować! Składniki: 2 jaja tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) puszka czerwonej fasoli (240 g po odlaniu zalewy) kakao 20 g ksylitol 50 g Przygotowanie: Fasolę przepłukać i dobrze odcedzić Czekoladę… Czytaj dalej Mega czekoladowe ciacha bez mąki

Dietetyka

Podwyższony cholesterol- dieta niskotłuszczowa czy niskowęglowodanowa?

Dzisiaj będzie wpis z cyklu case study. Przeprowadziłam na sobie eksperyment, a właściwie moje łakomstwo mnie do tego doprowadziło. Ostatnimi miesiącami mój styl życia, w tym sposób żywienia częściowo leży, co niestety odbija się na moim samopoczuciu oraz jak się okazało również na wynikach badań. Otóż wybrałam się do laboratorium aby wykonać rutynowe badania (Was… Czytaj dalej Podwyższony cholesterol- dieta niskotłuszczowa czy niskowęglowodanowa?