Desery

Brownie buraczkowe-love

Ciasto jeszcze ciepłe, stygnie przed wieczorną kolacją z rodzinką, a mi już cieknie ślinka. Może burak nie kojarzy się Wam z romantycznym warzywem, tymczasem ten przepis to połączenie przyjemnego z pożytecznym. W końcu burak (chociaż jak podają źródła jego sok) to źródło tlenku azotu czyli w skrócie naturalna viagra. Do tego to kakao i czekolada… Czytaj dalej Brownie buraczkowe-love

Dietetyka

Zespół jelita drażliwego

Tak naprawdę aby dokładnie omówić temat musiałabym go rozbić na kilka części ze względu na obszerność. Co ciekawe zespół jelita drażliwego (ZJD lub z ang. IBS-Irritable bowel syndrome) jest najczęstszym schorzeniem natury gastrologicznej, z którym zgłaszają się do mnie pacjenci na konsultacje. Aktualnie rozpoznanie IBS opiera na Kryteriach Rzymskich IV. Według wspomnianych kryteriów, aby można… Czytaj dalej Zespół jelita drażliwego