Dietetyka

Postępowanie dietetyczne przy niedokrwistości z niedoboru żelaza

Niedokrwistość, czyli anemia jest najczęściej występującym niedoborem żywieniowym. Objawami, które mogą sugerować, że problemem jest niedobór żelaza są: zmęczenie bladość powłok skórnych bóle i zawroty głowy brak łaknienia upośledzenie wzrostu zmniejszenie odporności na zakażenia wzmożona drażliwość łamliwość paznokci zmniejszona sprawność intelektualna i psychoruchowa Przyczyny: niewystarczająca podaż żelaza w diecie: dieta obfitująca w mąkę i mleko,… Czytaj dalej Postępowanie dietetyczne przy niedokrwistości z niedoboru żelaza