Na początek historia- kilka tygodni temu postanowiłam zaaplikować do pracy zdalnej przy układaniu diet w poradni X (nota bene zarówno poradnia i dietetyk naprawdę incognito:). W odpowiedzi otrzymałam zadanie do wykonania- ułożyć jadłospis dla pacjentki z chorobą Hashimoto i łuszczycą, pacjentka miała wykonany całe szereg badań w tym na alergeny pokarmowe. No więc z zapałem… Czytaj dalej Niedoczynność tarczycy o podłożu autoimmunologicznym- moje podejście do diety