Tym razem wersja owocowa z gruszkami w winie i bananem na chłodne, jesienne wieczory. Składniki (wersja dla 2 osób): 1/2 szklanki kaszy jaglanej 500 ml mleka 1 łyżka oleju kokosowego 1 dojrzały banan 2 dojrzałe gruszki 1/2 szklanki wina wytrawnego skórka pomarańczowa kilka goździków Przygotowanie: Gruszki obieramy ze skórki, przekrawamy na połówki i wydrążamy gniazda… Czytaj dalej Budyń z kaszy jaglanej z owocami-bez dodatku cukru
Składniki: 500 ml mleka 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 łyżki kakao 3-4 łyżki erytrytolu 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego dodatkowo- kilka daktyli i wiórki kokosowe Przygotowanie: Połowę mleka gotujemy, dodajemy olej kokosowy. Kaszę dwukrotnie płuczemy wodą, dodajemy do mleka i gotujemy całość na małym ogniu do momentu aż kasza wchłonie płyn (ok. 15-20 minut) W… Czytaj dalej Kakaowy budyń jaglany-wersja dietetic:)
Składniki: 3 dojrzałe banany 125 g oleju kokosowego 2 szklanki mąki 4 łyżki erytrolu 2 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 4 łyżki wiórków kokosowych Polewa czekoladowa (opcjonalnie- z polewą muffiny są już mniej dietetyczne): tabliczka 100 g gorzkiej czekolady dobrej jakości 100 g śmietanki 30% 50 g masła Przygotowanie: Banany rozgniatamy… Czytaj dalej Dietetyczne muffiny bananowo-kokosowe
W znacznej większości przypadków zrównoważona dieta i stosowanie zasad zdrowego żywienia skutkuje, jeśli chodzi o redukcję masy ciała i utrzymanie prawidłowej mc, jednakże jest to tak naprawdę działanie w ciemno i postępowanie wg ustalonego z góry schematu. Co do aspektów zdrowotnych diety sprawa już nie jest taka prosta- bo może się okazać że pokarmy uznawane… Czytaj dalej O polimorfizmach ciąg dalszy-badania genetyczne w indywidualizacji diety
nuterba- blog kulinarno-dietetyczny 