Najlepsze ciasteczka jakie jadłam ever:)Dziękuję Dorci, że dane mi było ich spróbować, no i że podzieliła się przepisem. Ciasteczka przygotujecie w 10 minut+ 15-20 minut na pieczenie.
Składniki (12 dużych ciastek):
- 120 g płatków owsianych
- 120 g mąki
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1,5 łyżeczki sody
- 150 g masła o temp. pokojowej
Przygotowanie:
Mąkę mieszamy z sodą, następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Formujemy kuleczki i lekko spłaszczamy dłonią. Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez 15-20 minut w 180°C. Po upieczeniu ciasteczka do stygnięcia leżakują na kratce.