Desery

Ciasto z cukinią

Miał być chlebek, a tu po upieczeniu okazało się że to przepyszne ciasto. Uwaga działa jak narkotyk- po zjedzeniu kawałka masz ochotę na kolejny.

20160820_100434

Składniki:

  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki cynamonu
  • 2 szklanki startej cukinii
  • 3 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 2/3 szklanki rozdrobnionych orzechów (ja dodałam zmielone)

Przygotowanie:

  1. Składniki suche- mąkę, proszek do pieczenia i cynamon mieszamy razem
  2. Jajka roztrzepujemy z cukrem i olejem. Otrzymaną masę dodajemy do składników suchych mieszając mikserem.
  3. Dodajemy startą cukinię i orzechy, wszystko mieszamy łyżką. Przelewamy masę do keksówki. Pieczemy 45 minut w 170°C

 

Jedna myśl na temat “Ciasto z cukinią

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s