Tę uroczą nazwę ciasteczkom nadała moja kumpela Aśka więc tak już zostało. Banalny przepis na pyszne i pożywne ciasteczka.
Składniki:
- puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 2 szkl. płatków owsianych
- 2/3 szkl. nasion słonecznika
- garść żurawiny
- 2/3 szkl. rodzynek
- garść dowolnych orzechów
Przygotowanie:
- Mleko wlewamy do garnka, podgrzewamy
- Do gorącego mleka wsypujemy płatki, nasiona, owoce i posiekane orzechy. Wszystko razem mieszamy i gotujemy przez kilka minut. Ściągamy garnek z ognia, pozwalamy napęcznieć masie do 30 minut
- Przygotowaną masę umieszczamy na naczyniu żaroodpornym wyłożonym papierem do pieczenia, dobrze ubijając. Blaszkę wkładamy do piekarnika na 170 °, pieczemy ok. 40 minut aż masa nabierze ładnego, złocistego koloru
- Przed wystygnięciem kroimy wypiek na kwadraty, które oddzielamy dopiero po całkowitym ostygnięciu.
Reklamy
