Przepis na ciasto podpatrzyłam na blogu Lady Laury, do tego dodałam wiśnie i pyszne, mocno czekoladowe ciasto gotowe. Dodam że do jego przygotowania nie potrzeba miksera- wszystkie składniki mieszamy łyżką. Składniki (porcja na małą tortownicę): 160 g mąki pszennej 175 ml śmietany 18 % 1/2 kostki masła tabliczka czekolady gorzkiej 100 g cukru 2 jajka… Czytaj dalej Ciasto czekoladowe z wiśniami
W tym poście postanowiłam napisać o dość popularnych mitach dotyczących produktów spożywczych i żywienia. Na pewno znalazłoby się ich o wiele wiele więcej więc jeśli macie coś w głowie piszcie, chętnie zebrałabym wszystkie propozycje w oddzielnym poście. Zacznijmy od tematu cholesterolu: 1.Wysoki poziom cholesterolu, zwłaszcza frakcji LDL należy obniżać dietą niskotłuszczową oraz statynami. Obecnie w… Czytaj dalej Mity dotyczące jedzenia i żywienia
Składniki: 500 g mięsa mielonego 1/2 główki małej, młodej kapusty 1 woreczek ryżu 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki kaszy manny 1 cebula przyprawy: gałka muszkatołowa, sól, pieprz smalec/olej kokosowy do smażenia Sos pomidorowy: 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego 200 g śmietany 18% 100 ml wody sól, pieprz Przygotowanie: Ryż gotujemy al dente Kapustę… Czytaj dalej Gołąbki bez zawijania
Składniki: 300 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2/3 szkl. czarnych oliwek 30 g parmezanu 2 jajka kilka pomidorów suszonych 1/2 czerwonej papryki 1/2 kostki sera feta 250 ml mleka 125 g stopionego masła 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka oregano Przygotowanie: W misce umieszczamy przesianą mąkę z proszkiem do… Czytaj dalej Muffinki na słono w stylu włoskim
Składniki: Ciasto kruche: Mąka pszenna 200 gram Jajko 1 szt. Masło 1/2 kostki (100 g) Cukier puder 30 gram Zimna woda 2 łyżki Szczypta soli Beza: 2 zimne białka 100 g cukru szczypta soli 0,8 kg wiśni Przygotowanie: Ciasto: Mąkę łączymy z cukrem i szczyptą soli, dodajemy pokrojone na kawałki masło, jajko i wodę, zagniatamy… Czytaj dalej Kruchy pie z wiśniami pod bezą
Tę uroczą nazwę ciasteczkom nadała moja kumpela Aśka więc tak już zostało. Banalny przepis na pyszne i pożywne ciasteczka. Składniki: puszka mleka skondensowanego słodzonego 2 szkl. płatków owsianych 2/3 szkl. nasion słonecznika garść żurawiny 2/3 szkl. rodzynek garść dowolnych orzechów Przygotowanie: Mleko wlewamy do garnka, podgrzewamy Do gorącego mleka wsypujemy płatki, nasiona, owoce i posiekane… Czytaj dalej Owsikowce:)
Oj jak to miło było porzucić papki, kupki i przebieranki na kilka godzin i wyjść do ludzi. 22 czerwca w jednym z krakowskich liceów dzięki zaproszeniu koleżanki Moniki miałam okazję poprowadzić konsultację dietetyczne dla licealistów i pracowników szkoły. Oczywiście największym zainteresowaniem cieszyła się waga z analizatorem składu masy ciała. Przy okazji miałam okazję popróbować pysznych,… Czytaj dalej Dzień zdrowej żywności- Kraków
Dieta o której słyszało na pewno wielu z Was. Jak dla mnie to bardzo przystępny model żywienia-są makarony i winko codziennie jak tu się nie cieszyć:). Do tego jeszcze jaka korzystna dla zdrowia i to nie tylko ze względu na zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Zasady diety Chyba najlepiej zobrazuje je specjalna piramida dla diety śródziemnomorskiej:… Czytaj dalej Dieta śródziemnomorska
nuterba- blog kulinarno-dietetyczny 