Tagliatelle z pikantnym, czerwonym pesto

Składniki (3 porcje):

• 10 sztuk suszonych pomidorów w oleju
• 2 łyżki tartego parmezanu
• 2 łyżki nasion słonecznika
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka oliwy z oliwek z dodatkiem chilli
• kilka listków świeżej bazylii
• ząbek czosnku
• pieprz, sól
• 1/2 opakowania makaronu tagliatelle

Przygotowanie:

Banalnie proste-makaron gotujemy al dente, z pozostałych składników przygotowujemy pastę, czyli blendujemy wszystko. Ugotowany makaron mieszamy z pastą i zajadamy ze smakiem.

 

Reklama