Co prawda Tłusty Czwartek już dawno za nami, ale dla mojego Piotruli to święto na równi z Bożym Narodzeniem. Zawsze z tej okazji coś zmajstruje- w tym roku były to faworki, więc publikuję jego przepis na te pyszności. Dietetycznie jednak nie będzie;). Składniki: 5 łyżek śmietany 18% 100 g masła 425 g mąki 5 żółtek… Czytaj dalej Faworki
Składniki (3 porcje): 70 g ryżu jaśminowego 250 g mięsa mielonego wołowego 1/2 bakłażana 1/2 czerwonej papryki 6 suszonych pomidorów 1 łyżka smalcu 1/2 cebuli 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego do smaku: papryka słodka mielona, sól, pieprz Przygotowanie: Ryż gotujemy al dente Bakłażana kroimy w kostkę, posypujemy solą i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie… Czytaj dalej Jambalaya po polsku
Dziecko śpi, na szczęście dzisiaj mnie oszczędziło w ciągu dnia więc święto to i może uda się posta sklecić od A do Z- aha to pisałam 2 tygodnie temu, a dopiero dzisiaj udało mi się wykończyć posta i to jedną ręką z Młodą na cycku:). Podjąć chciałam temat związany z epigenetyką czyli dziedziczeniem pozagenowym. Wykazano,… Czytaj dalej Epigenetyczna modyfikacja genów związanych z otyłością (metylacja)
nuterba- blog kulinarno-dietetyczny 