Składniki (4 porcje):
- 6 dojrzałych gruszek
- mały serek homogenizowany waniliowy
- garść orzechów włoskich
- 4-6 okrągłych biszkoptów
Przygotowanie:
- Gruszki myjemy, kroimy na połówki (można obrać ze skórki) i wydrążamy gniazda nasienne
- Orzechy siekamy, w miseczce mieszamy serek, orzechy oraz pokruszone biszkopty. Serek nakładamy na połówki gruszek. Można też zrobić wersję nr 2- każdą połówkę posypać posiekanymi orzechami i pokruszonymi biszkoptami, a następnie pokryć łyżeczką serka
- Zapiekamy gruszki w piekarniku ok. 20 minut aż wierzchnia warstwa delikatnie zbrązowieje