Dieta norweska

Siostra diety kopenhaskiej, na którą także trzeba uważać, bo nie dla wszystkich jest wskazana i może poczynić spustoszenie w organizmie. Legenda głosi, że opracowali ją dietetycy/lekarze z Oslo, ale chyba sama kwestia walorów zdrowotnych diety została odsunięta gdzieś na bok, a na pierwszym planie mamy utratę jak największej ilości kilogramów w krótkim czasie. Co prawda dieta opiera się na produktach, które przyspieszają metabolizm takich kawa, jajka i grejpfruty, ale żeby bazować na nich przez 14 dni to trochę hardcorowe. Teraz o samych założeniach i zasadach diety.

Założenia i zasady diety

„Kuracja” trwa 14 dni, należy przestrzegać ściśle określonego menu, rozpisanego na 7 dni, który powtarza się w drugim tygodniu. Według autorów nie powinno się dopuszczać żadnych odstępstw od założonych produktów, gdyż tylko ścisłe przestrzeganie diety pozwoli zgubić niechciane kilogramy i zapobiegnie efektowi jojo
Dieta jest zarówno niskokaloryczna jak i niskowęglowodanowa. Przeanalizujmy dla przykładu kaloryczność w pierwszym dniu: jajko gotowane- 1 szt. 78 kcal, my jemy 9 szt./dobę co daje nam 702 kcal, kawa/herbata ok. 2 kcal-> 4 kcal/dobę, grejpfruit czerwony- 1 szt.-> 109 kcal+ kromka chleba razowego-> 75 kcal+ surówka z marchwi 150 g-> 40 kcal, sumarycznie daje nam to 930 kcal (przykładowo dobowe zapotrzebowanie kaloryczne dla kobiety wynosi ok. 2200 kcal, więc przy takim deficycie kalorycznym waga spada)
W ciągu dnia powinno spożywać się 3 posiłki: śniadanie, II śniadanie, obiad
Należy pamiętać o spożywaniu odpowiedniej ilości płynów- 2-3 litry na dobę, dozwolone są czysta woda, herbatki ziołowe, słaba kawa
Postawę żywienia stanowią jaja, kawa/herbata oraz grejpfruty, w jadłospisie znajdziemy także surówki bez dodatku żadnego dressingu, z dozwolonych warzyw: marchwi, selera naciowego, pomidorów, ogórków pojawia się również szpinak, kapusta gotowana. Dozwolone są także mięsa, ale wyłącznie gotowane, pieczone lub grillowane: wołowina, pierś z kurczaka, ryba. W jadłospisie znajdzie się także miejsce dla jednej kromki chleba dziennie. Poniżej jadłospis 7-dniowy:

Komentarz

Z plusów widzę tylko jeden z zastrzeżeniem że nie jest to pozytywne zjawisko- szybka utrata wagi, w krótkim czasie.

Z minusów:

dieta jest rygorystyczna i monotonna podziwiam więc osoby, którym udało się wytrwać do końca
utrata wagi wynika bardziej z odwodnienia- zarówno kawa i herbata mają takie działanie. Nie dochodzi zaś do utraty tkanki tłuszczowej
dieta nie uczy zdrowych nawyków żywieniowych; jadłospis jest mało urozmaicony, bazujemy na niewielkiej ilości produktów. Jedynie 3 posiłki w ciągu doby powodują, że występują zbyt duże odstępy czasowe między poszczególnymi posiłkami mogą rozregulować organizm oraz potęgować uczucie głodu.
deficyt kaloryczny, który wywołujemy może odnieść skutek przeciwny do tego jaki deklarują twórcy- organizm zamiast przyspieszyć metabolizm, spowoduje że przejdziemy w tryb oszczędny, prowadzący do akumulacji tkanki tłuszczowej po zaprzestaniu diety
dieta jest przeznaczona dla osób zdrowych- pomimo wielu zalet jajek, osoby które mają predyspozycje genetyczne do wzrostu poziomu cholesterolu po spożyciu produktów w niego bogatych nie powinny jej absolutnie stosować

Źródło: