Rozgrzewka

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

20150921_201647

Składniki:

  • świeży brokuł 1 szt.
  • 1 pomidor
  • 1/2 opakowania sera feta
  • 3 łyżki nasion słonecznika
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 ząbek czosnku
  • świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:

  1. Brokuł różyczkujemy, myjemy, następnie gotujemy (najlepiej na parze lub w małej objętości wody).
  2. Pomidora i ser fetę kroimy w kostkę
  3. Słonecznik prażymy na rozgrzanej patelni
  4. Jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, przyprawiamy pieprzem
  5. Brokuł, pomidor oraz ser feta umieszczamy w misce, polewamy przygotowanym sosem. Wierzch posypujemy prażonym słonecznikiem

20150921_201621

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s