Rozgrzewka

Sałatka z tortellini

20150711_203929

Składniki (porcja na 5-6 osób):

  • tortellini tricolore z szynką Prosciutto
  • 1 papryka czerwona
  • 2 ogórki kiszone
  • pęczek szczypiorku
  • opakowanie pomidorków koktajlowych
  • oliwki czarne 1 słoiczek
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Tortelilini gotujemy, ale nie rozgotowujemy

2. Paprykę parzymy wrzątkiem, kroimy w kostkę

3. Każdego pomidorka kroimy na pół

4. Ogórki kroimy w kostkę, oliwki w ringi

5. Szczypiorek kroimy na całej długości

6. Majonez mieszamy z jogurtem, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem

7. Dodajemy odsączoną kukurydzę, wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy dressing majonezowo-jogurtowy

20150711_204006

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s