Ten przepis to właściwie fuzja kilku. Jedźcie póki ciepłe, wtedy smakują najlepiej;) Składniki: ciasto drożdżowe: 1 szkl. mleka 50 g drożdży 2 łyżki cukru 2 łyżki masła 2-3 szkl. mąki 2 jaja masa serowa: serek homogenizowany waniliowy 400 g jajko 1 łyżka mąki Do tego: – brzoskwinie w puszce (wystarczą 3-4 połówki). Połówki kroimy na… Czytaj dalej Drożdżówki z serkiem, czekoladą i brzoskwinią
Wystarczy tylko dodać owoce, dżem, bitą śmietanę lub co komu przyjdzie do głowy i deser gotowy Składniki: 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jaja 1 opakowanie cukru waniliowego 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i ucieramy na gładką masę 2. Gofrownicę rozgrzewamy,… Czytaj dalej Gofery
Przepis na wersję bez mięsa, dla wielkich fanów mięcha polecam dodanie mięsa mielonego. Składniki (porcja dla 4-5 osób): 500 g kapusty kwaszonej lub jeszcze lepiej kiszonej 1 marchewka 1 cebula 250 g pieczarek olej do smażenia 1 łyżka 50 g masła liść laurowy ziele angielskie pieprz świeżo mielony makaron 500 g Przygotowanie: 1. Kapustę wyciskamy… Czytaj dalej Łazanki
Czyli muffinki marchewkowe z orzechami Składniki: 250 g maki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jaja 250 g jogurtu lub maślanki 100 g cukru 75 ml oleju tarta marchewka 2 szklanki garść orzechów włoskich cynamon kardamon imbir gałka muszkatołowa Przygotowanie: 1. Jak w przepisie na muffiny jabłkowe suche składniki (mąka, proszek, cukier) mieszamy razem w… Czytaj dalej Marchwinki
Zbliża się lato czas kiedy chętniej odsłaniamy trochę ciałka. Dobrze by było trochę nad tym ciałkiem popracować i zapanować nad niechcianymi fałdkami. Chciałabym napisać na temat czynników, które wpływają na naszą wagę. Mnie jako dietetyka na pewno cieszy fakt, że Polacy stają się coraz bardziej świadomi w kwestii zdrowego żywienia i aktywności fizycznej. Żeby jednak… Czytaj dalej Co wpływa na naszą wagę?
Pozostajemy w klimacie racuchów owocowych- tym razem bardziej czasochłonne, ale równie pyszne racuchy drożdżowe. Składniki (porcja na 3 osoby): 2,5 szkl. mąki 2 jaja 1 szkl. mleka 2 łyżki cukru 5 dag drożdży sól olej do smażenia jabłka 1-2 sztuk cynamon Przygotowanie: 1. Mleko lekko podgrzewamy, w kubku kruszymy drożdże, dodajemy cukier i rozcieramy razem… Czytaj dalej Drożdżowe racuchy z jabłkami
Dalej jesteśmy w sezonowym klimacie rabarbaru. Przetestowałam przepis znaleziony w necie. A propos samego rabarbaru- oprócz bogactwa składników mineralnych, witamin i błonnika zawiera duże ilości kwasu szczawiowego dlatego osoby chore na kamicę nerkową nie powinny go spożywać. Składniki: 1 szklanka kefiru 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżki cukru szczypta soli 1,5 łyżeczki sody/proszku… Czytaj dalej Racuchy z rabarbarem
Moje podsumowanie produktów, których należy unikać będąc w ciąży. 1. Na pierwszym miejscu produktów przeciwwskazanych napój rozweselający- alkohol. W tym przypadku nie ma dyskusji, alkoholu nie powinno się spożywać przez cały okres trwania ciąży. Może się jednak zdarzyć że w pierwszych tygodniach ciąży kobieta nie będąc świadomą swojego stanu sięga po alkohol. Wtedy nie ma co… Czytaj dalej Produkt spożywcze przeciwwskazane dla kobiet ciężarnych
Przepis na ten specyfik dostałam od koleżanki z pracy, więc wielkie dzięki dla Eli. Jeżeli lubicie kiszonki (bo ja lubię zwłaszcza teraz) to smak na pewno przypadnie Wam o gustu. O właściwościach buraków pisałam już coś niecoś przy wpisie dot. chłodnika, ale rozwinę temat bo buraczek to kolejne warzywo warte polecenia. Burak jest świetnym warzywem… Czytaj dalej Kiszony sok z buraczków
Składniki (na 3 porcje): serek typu włoskiego 3 pomidory kilka listów świeżej bazylii 1 łyżka oliwy z oliwek świeżo mielony pieprz szczypta soli Przygotowanie: 1. Pomidory po umyciu kroimy w kostkę, to samo z serkiem, wkładamy wszystko do miseczki 2. Bazylię kroimy w paski dodajemy do sałatki 3. Polewamy całość oliwą, doprawiamy solą i pieprzem
nuterba- blog kulinarno-dietetyczny 