Ziemniaczarz- czyli farsz z ruskich w cieście drożdżowym
To akurat przysmak mojej babci. Oj dużo się babcia tych drożdży nawyrabiała z tego co pamiętam. Najlepiej smakuje na drugi dzień przysmażony na masełku. Składniki: Ciasto drożdżowe: 1 szkl. mleka 50 g drożdży 2 łyżki cukru 2 łyżki masła 2-3 szkl. mąki 2 jaja Farsz ziemniaczano-serowy: 1,5 kg ziemniaków (waga ziemniaków po obraniu) 0,5 kg… Czytaj dalej Ziemniaczarz- czyli farsz z ruskich w cieście drożdżowym
nuterba- blog kulinarno-dietetyczny 