Rozgrzewka

Ziemniaczarz- czyli farsz z ruskich w cieście drożdżowym

To akurat przysmak mojej babci. Oj dużo się babcia tych drożdży nawyrabiała z tego co pamiętam. Najlepiej smakuje na drugi dzień przysmażony na masełku. Składniki: Ciasto drożdżowe: 1 szkl. mleka 50 g drożdży 2 łyżki cukru 2 łyżki masła 2-3 szkl. mąki 2 jaja Farsz ziemniaczano-serowy: 1,5 kg ziemniaków (waga ziemniaków po obraniu) 0,5 kg… Czytaj dalej Ziemniaczarz- czyli farsz z ruskich w cieście drożdżowym

Rozgrzewka

Talarki z ciasta francuskiego ze szpinakiem

Ahh ciasto francuskie- idealne kiedy trzeba przygotować coś na szybko i smacznie. Też się nim wspomogłam i przygotowałam talarki z nadzieniem szpinakowo-serowym z natką pietruszki. Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego 1/2 woreczka mrożonego szpinaku 1/2 opakowania sera fety natka pietruszki 100 g tartego sera żółtego pieprz czosnek 1-2 ząbków gałka muszkatołowa łyżeczka oleju Przygotowanie: 1.… Czytaj dalej Talarki z ciasta francuskiego ze szpinakiem