O mnie

O mnie…

Z wykształcenia jestem biologiem i dietetykiem i co jak co, ale dobrym jedzeniem nie pogardzę- najlepiej przyrządzonym osobiście. Dieto-fanatykiem: bezglutenowym, bezlaktozowym lub inną wersją bez.. też nie jestem, jak co niektórzy mogą kojarzyć zawód dietetyka. Zresztą na moim blogu znajdziecie przepisy, w składzie których znajduje się mąka pszenna, cukier, boczek i takie dania oczywiście też… Czytaj dalej O mnie…

Dietetyka

Zalecenia dietetyczne w AMD

W związku z faktem starzenia się społeczeństwa, przybywać będzie też chorób związanych z wiekiem. Przykładem takiego schorzenia jest zwyrodnienie plamki związanej z wiekiem (AMD), gdzie w wyniku uszkodzenia jednej z warstw gałki ocznej- siatkówki dochodzi do pogorszenia percepcji widzianych obrazów, a nawet całkowitej utraty widzenia centralnego. Czynnikami ryzyka rozwoju choroby są: wiek, po 75 roku… Czytaj dalej Zalecenia dietetyczne w AMD