Banany w cieście

Składniki:

• 3 dojrzałe banany
• Do ciasta: mąka ok. 1/2 szklanki, woda- dodajemy tyle, aby powstało gęste ciasto oraz ziarna sezamu- 3 łyżki
• olej do smażenia

Przygotowanie:

-banany obieramy ze skórki,każdego banana kroimy najpierw wzdłuż, a następnie dzielimy każdą połówkę na 3 części

-z mąki, wody i sezamu przygotowujemy ciasto, w którym zanurzamy kawałki bananów

-na patelni podgrzewamy olej, kiedy osiągnie odpowiednią temperaturę układamy banany w cieście. Smażymy na złoty kolor, układamy usmażone banany na papierowym ręczniku

Dla miłośników słodszych deserów: z bananami dobrze komponuje się miód, także usmażone banany można maczać w bursztynowym skarbie od pszczół.